Ernest Mawrie, président de l'État du BJP, État de Meghalaya (qui se rendra aux urnes dans quelques jours le 27th février 2023) a fait sensation dans les États du nord de l'Inde à cause de ses remarques sur la consommation de bœuf. Dans une interview, il aurait déclaré que manger du bœuf est une habitude alimentaire et une culture normales des habitants de Meghalaya et de la région du nord-est. "Moi aussi, je mange du bœuf… c'est le mode de vie à Meghalaya", a-t-il déclaré.
Affirmant qu'il n'y a aucune restriction sur la consommation de bœuf dans l'État de Meghalaya, il a déclaré que des États comme Goa, Nagaland sont la preuve que le BJP n'est pas anti-chrétien.
Apparemment, ses déclarations sur la consommation de bœuf visaient à assurer aux habitants du Meghalaya, un scrutin lié aux urnes, que son parti, contrairement à la perception courante d'être pro-hindou, n'est pas contre les habitudes alimentaires et la culture des habitants du Meghalaya et d'autres États du nord-est.
Fait intéressant, le Premier ministre Modi doit s'adresser à un rassemblement préélectoral à Meghalaya demain le 24th Février 2023.
Par conséquent, la déclaration d'Ernest Mawrie sur les habitudes alimentaires et la pratique culturelle de la consommation de bœuf à Meghalaya peut être considérée comme un prélude au rassemblement politique.
La consommation de bœuf est un sujet sensible en Inde. La majorité des hindous considèrent la vache comme sacrée et la consommation de bœuf est un tabou. Les bouddhistes, les jaïns et les sikhs ne mangent pas non plus de bœuf (les jaïns sont strictement végétariens et sont contre le meurtre de tout animal). Manger du bœuf est une habitude alimentaire normale pour plusieurs sections d'Indiens, y compris les musulmans, les chrétiens et certains hindous dans les États du sud.
Dans de nombreux États du Nord, il y a eu une demande populaire pour interdire l'abattage des vaches et la consommation de bœuf.
La Constitution de l'Inde ordonne à l'État de protéger le bétail. Article 48 du Constitution de l'Inde qui font partie des « Principes directeurs de la partie IV de la politique de l'État » stipulent que «L'Etat s'efforcera d'organiser l'agriculture et l'élevage selon des principes modernes et scientifiques et prendra notamment des mesures pour préserver et améliorer les races et interdire l'abattage des vaches et veaux et autres bovins laitiers et de trait ».
Cette disposition constitutionnelle, comme toutes les autres dispositions de la partie IV de la Constitution de l'Inde, est simplement une directive à l'État en tant que principe directeur et non exécutoire devant un tribunal.
La demande d'interdiction de l'abattage des vaches a une longue histoire dans de nombreux pays, dont l'Inde, le Sri Lanka, le Népal et le Myanmar. Actuellement, l'abattage des vaches est interdit au Népal, au Myanmar, au Sri Lanka et dans la plupart des États indiens (à l'exception du Kerala, de Goa, du Bengale occidental, de l'Arunachal Pradesh, du Mizoram, du Meghalaya, du Nagaland, du Tripura et du Sikkim).
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